P. REGINA MARGHERITA DI BUFALA D.O.P CAM

Tomate, mozzarella de búfala y albahaca fresca.

PIZZAS

P. CARBONARA

Mozzarella, pancetta ibérica, Parmigiano y yema de huevo

PIZZAS

P. CUATRO QUESOS

Tomate, crema suave de gorgonzola, mozzarella, provolone y virutas parmesano

PIZZAS

P. PROSCIUTTO E FUNGHI

Tomate, mozarrella, jamón prosciutto cotto y chapiñones.

PIZZAS

P. DIAVOLA

Tomate, mozzarella, bolognesa, peperoni, aji amarillo y rocotó

PIZZAS

P. BURRATA Y JAMON IBERICO

Base de tomate y Mozzarella , burrata, jamón ibérico y albahaca fresca

PIZZAS

P. BBQ

Tomate, mozzarella, ternera, pollo, cebolla morada, cilantro y nuestra salsa BBQ Oven

PIZZAS

P. CAMPESINA DI VERDURA

tomate orgánico, mozzarella, Parmigiano Grana Padano, champiñones, tomate siciliano, pimiento verde y rojo, berenjenas y escamas de queso de cabra,

PIZZAS

P. PEPPERONI

Tomate, mozzarella, pepperoni picante artesanal y un toque de miel orgánica.

PIZZAS

P. L ORIGINALE

Salsa de tomate daterinno amarillo, Guancialle crujiente, tomate secci, cebolla confitada en vino tinto, nubes de burrata, albahaca fresca y un toque de pistacho

PIZZAS

TAGLIATELLE DE BOLOGNA

Ternera picada, salsa de pomodoro, láminas de parmesano aromatizado con romero.

PASTAS

RIGATONI AL HORNO

Tomate, mozzarella, champiñones, pepperoni y Parmigiano.

PASTAS

GNOCCHI ARTESANAL CON TOMATE CONFITADO

Tomate siciliano confitado, salsa pomodoro, albahaca y nubes de burrata.

PASTAS

ESPAGUETTIS GAMBÓN ROJO ALLA DIAVOLA

Nido de pasta fresca al huevo, gambones rojos salteados en salsa de chipotle ahumado y pomodoro

PASTAS

POLLO PICATA

Jugosa pechuga de pollo cocinada a baja temperatura al limón y alcaparras, servida con tagliatelle al burro y Parmigiano

PASTAS

PAPARDELLE TRUFA, SETAS Y POCHE

Mézclum de setas, boletus, perlas de trufa y huevo poché cocinado a baja temperatura y crema tartufata.

PASTAS

FAGOTINNO BASILICO Y SALSA DE 4 FORMAGG

Pasta rellena de queso ricotta y pesto, con cremosa salsa de 4 quesos y nueces.

PASTAS

CARBONARA 3.0

¡No me creo que no sea Carbonara! Pasta fresca, guanciale crujiente, nata de grana padano y huevo escalfado

PASTAS

RAVIOLONE DE QUESO DE CABRA Y FOIE

Pasta rellena con higo y queso de cabra. Salsa cremosa de foie, setas y Oporto

PASTAS

BURRATA OVEN 200GR

Mézclum de lechugas gourmet, pimienta rosa, tomate soleado, aceitunas negras, nueces y pesto

BURRATAS Y MOZZARELLAS

MOZZARELLA CAPRESE

Mozzarella de búfala (DOP de Campana), milhojas de tomate y aceite de de pesto genovese.

BURRATAS Y MOZZARELLAS

BURRATA IBERICA 200GR

Con jamón ibérico, pan de cristal, aceite de oliva virgen extra y mezclum de lechugas gourmet

BURRATAS Y MOZZARELLAS

BURRATA TARTUFO 200GR

Base de tomate rallado, rúcula y pasta de trufa.

BURRATAS Y MOZZARELLAS

ENSALADA DE RIGATONI CON POLLO

Rúcula, rigatonni con pesto de la casa, pollo a la plancha, tomates datterinos, aceitunas negras y queso mozzarella fresco

ENSALADAS O

ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE

Salmón, mezclum de lechugas, mozzarella de búfala, tomate siciliano, aguacate, aceite de tomate dulce y hojitas de eneldo.

ENSALADAS O

ESPINACAS Y QUESO CABRA Ô

Tomate siciliano, aceite de miel, queso de cabra templado, dátiles, nueces, balsámico y crujiente de pancetta.

ENSALADAS O

TIRAMISU CARTA

Totalmente casero. Nuestro Postre favorito hecho diariamente en nuestro local con la fórmula del primer día.

POSTRES O

CIOCCCOLATO E NOCCIOLO

Mousse de chocolate y avellanas con trocitos de bizcocho de chocolate, ¡para los que se derriten con el chocolate!

POSTRES O

AGUA SIN GAS O

REFRESCOS

COC-COCA COLA PET50

REFRESCOS

COC-COLA COLA ZERO PET50

REFRESCOS

COC-FANTA NARANJA PET 50CL

REFRESCOS

DIS-ESTRELLA DAMM 1/3 LATA

CERVEZAS Ô

CERVEZA PERONI

CERVEZAS Ô

INEDIT

CERVEZAS Ô